Carottes et filets de poulet au lait de coco

AuteurNath1205
Vote0.0DifficultéFacile

Une recette simple pleine de saveurs 😋

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Portions6 portions
Préparation30 minsCuisson20 minsTemps total50 mins
 1 kg Carottes épluchées
 1 kg Filets de poulet en cubes
 200 ml Lait de coco
 200 ml Crème fraîche liquide
 1 c-à-s Épices Mix façon Indienne
 Sel
1

Cuire à la vapeur dans le Panier Vapeur de la Fabuleuse les carottes environ 10 minutes.

2

A l'aide du Tornado hacher les oignons.

3

Vider la Fabuleuse, y verser un filet d'huile d'olive et ajouter les oignons, faire dorer.

4

Ajouter les cubes de poulet et faire revenir pendant 5 minutes en remuant régulièrement, saler.

5

Ajouter le lait de coco, la crème fraîche et environ 1 cas d'épices, mélanger.

6

Ajouter les carottes, mélanger et laisser mijoter environ 7 minutes à couvert.

7

Servir accompagné de riz pour une assiette équilibrée

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 kg Carottes épluchées
 1 kg Filets de poulet en cubes
 200 ml Lait de coco
 200 ml Crème fraîche liquide
 1 c-à-s Épices Mix façon Indienne
 Sel
Carottes et filets de poulet au lait de coco

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