AuteurANNIECarottes fondantes
1 kg carottes
50 g beurre
1 oignon
1 tasse eau
1 c-à-s crème fraiche
2 pincées sel
1 pincée poivre
1 c-à-s de persil
1
Couper l'oignon en petits morceaux et le faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre sans coloration.
2
Ajouter les carottes en rondelles, saler et poivrer.
Saupoudrer de farine et mélanger. Ajouter un peu d eau.
Laisser cuire 30 à 40 mn.
3
Au moment de servir ajouter la crème et le persil.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg carottes
50 g beurre
1 oignon
1 tasse eau
1 c-à-s crème fraiche
2 pincées sel
1 pincée poivre
1 c-à-s de persil