Carottes au sésame

AuteurNatialys
Vote0.0DifficultéFacile

Lanières de carottes cuites, au sésame

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins
 7 qts Belles carottes
 5 c-à-s Graines de sésame
 2 c-à-s Huile de sésame
 3 qts Oignons moyens
 2 c-à-s Sucre brun
 1 c-à-c Sel
 1 c-à-c Poivre
 3 qts Éclats d'ail
 75 g Noix de pécan
1

Tailler les carottes en lanières, émincer l'ail et les oignons et les noix de pécan.
Tout mettre dans l’Incroyable Cocotte.

2

Ajouter les graines de sésame, l'huile de sésame, le sucre, le sel et le poivre. Faire revenir le tout jusqu'à ce caramelise un peu et que les carottes deviennent un peu transparentes.

3

Cuire à couvert jusqu'à ce que les carottes soient encore croquantes.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 7 qts Belles carottes
 5 c-à-s Graines de sésame
 2 c-à-s Huile de sésame
 3 qts Oignons moyens
 2 c-à-s Sucre brun
 1 c-à-c Sel
 1 c-à-c Poivre
 3 qts Éclats d'ail
 75 g Noix de pécan
Carottes au sésame

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