Auteurrampnoux04Recette pour deux personnes de carottes crémeuses et fondantes.
400 g de carottesCoupées en rondelles de 2 mim à la mandoline
100 g d'oignons émincé
10 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide
1
Émincer l'oignon et le faire colorer avec l’huile d’olive dans l'Incroyable Cocotte.
2
Ajouter les carottes puis saler et poivrer et mettre le couvercle sur la cocotte.
3
Faire cuire à feu doux pendant 20 à 25 min.
4
Ajouter la crème liquide et assaisonner avec du thym.
5
Servir avec une salade verte.
Ustensiles
Ingrédients
400 g de carottesCoupées en rondelles de 2 mim à la mandoline
100 g d'oignons émincé
10 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide