Carottes à la Marocaine

Auteuraorliange87
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Carottes au cumin et coriandre pouvant être dégustées chaudes ou froides en salade

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Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson25 minsTemps total30 mins
 8 Carottes
 3 c-à-s Huile d’olive
 Cumin
 2 Gousses d’ail
 Coriandre
 Sel
 Poivre
1

Couper les carottes en fines rondelles.
Faire chauffer l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et ajouter l’ail.
Le faire revenir sans le brûler.

2

Ajouter les carottes, le cumin, le sel et le poivre.
Laisser mijoter à couvert pendant 20 à 25 minutes.

3

Avant de servir, ajouter de la coriandre fraîche.
Peut se manger froides en salade

Ingrédients

 8 Carottes
 3 c-à-s Huile d’olive
 Cumin
 2 Gousses d’ail
 Coriandre
 Sel
 Poivre

Instructions

1

Couper les carottes en fines rondelles.
Faire chauffer l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et ajouter l’ail.
Le faire revenir sans le brûler.

2

Ajouter les carottes, le cumin, le sel et le poivre.
Laisser mijoter à couvert pendant 20 à 25 minutes.

3

Avant de servir, ajouter de la coriandre fraîche.
Peut se manger froides en salade

Carottes à la Marocaine

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