AuteursylvieR8262Accompagnement parfumé
1,20 kg Carottes
1 Oignon
3 Gousses d’ail
1 c-à-s Cumin moulu
1 c-à-s Fond de volaille
Coriandre ou persil Suivant vos goûts
2 c-à-s Huile d’olive
1
Éplucher les carottes et les couper en rondelles, émincer l’oignon, hacher l’ail.
2
Mettre l’huile dans la Fabuleuse Poêle , faire dorer l’oignon, ajouter l’ail, les épices, bien mélanger.
3
Ajouter les carottes, le fond de veau et laisser mijoter avec le couvercle.
En fin de cuisson ajouter la coriandre ou persil pour moi.
Bon appétit !
Ingrédients
1,20 kg Carottes
1 Oignon
3 Gousses d’ail
1 c-à-s Cumin moulu
1 c-à-s Fond de volaille
Coriandre ou persil Suivant vos goûts
2 c-à-s Huile d’olive
Instructions
1
Éplucher les carottes et les couper en rondelles, émincer l’oignon, hacher l’ail.
2
Mettre l’huile dans la Fabuleuse Poêle , faire dorer l’oignon, ajouter l’ail, les épices, bien mélanger.
3
Ajouter les carottes, le fond de veau et laisser mijoter avec le couvercle.
En fin de cuisson ajouter la coriandre ou persil pour moi.
Bon appétit !
