Carottes à la crème

8 Carottes Coupées en rondelles
250 ml Crème
1 Bouillon cube
1 Échalote Coupée finement
1 OignonCoupé finement
2 Gousses ail
20 g Beurre
1
Peler les carottes et les découper en rondelles. Éplucher l'échalote, l'oignon et l'ail, puis les émincer finement.
2
Faire fondre le beurre dans la Fabuleuse. Ajouter l'ail et l'oignon, et laisser dorer 5 min.
3
Ajouter les carottes et faire revenir 5 min.
4
Ajouter le bouillon cube et 10 cl d'eau, laisser cuire 10 min de plus.
5
Ajouter la crème fraîche et mélanger délicatement. Laisser mijoter 10 min de plus à feu doux.
Ingrédients
8 Carottes Coupées en rondelles
250 ml Crème
1 Bouillon cube
1 Échalote Coupée finement
1 OignonCoupé finement
2 Gousses ail
20 g Beurre