Carotte façon ragoût sans viande

Émincer l’oignon et le faire revenir avec l’huile dans l’Incroyable Cocotte avec 3 gousses d’ail en chemise et 1 gousse d’ail émincée.
Ajouter les carottes et le bouillon bien chaud.
Porter à ébullition et ajouter le concassé de tomates.
Laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter le persil à mi-cuisson.
Une fois le temps de cuisson écoulé, servir avec ou sans la sauce. Dresser en mettant des branche de thym et l’ail en chemise.
Ingrédients
Instructions
Émincer l’oignon et le faire revenir avec l’huile dans l’Incroyable Cocotte avec 3 gousses d’ail en chemise et 1 gousse d’ail émincée.
Ajouter les carottes et le bouillon bien chaud.
Porter à ébullition et ajouter le concassé de tomates.
Laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter le persil à mi-cuisson.
Une fois le temps de cuisson écoulé, servir avec ou sans la sauce. Dresser en mettant des branche de thym et l’ail en chemise.