Carottes vichy

AuteurJubozz8828
Vote0.0DifficultéFacile

Des carottes fondantes, à la crème

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins
 1,50 kg carottes
 3 c-à-s crème fraiche
 1 pincée persil
 sel, poivre
1

Éplucher, laver et couper les carottes en fines rondelles.
Mettre 250 ml d'eau dans La Fabuleuse, mettre les carottes dans le Panier Vapeur puis le tout dans la Fabuleuse.
Couvrir et cuire 25 minutes.

2

Quand les carottes sont cuites, les égoutter et vider l'eau de la Fabuleuse.

3

Remettre les carottes dans la Fabuleuse, ajouter la crème au centre et parsemer de persil.
Saler, poivrer et mélanger. Réchauffer et servir.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1,50 kg carottes
 3 c-à-s crème fraiche
 1 pincée persil
 sel, poivre
Carottes vichy

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