AuteurCg1722027Recette excellente avec des filets de poulet
1 kg Champignons de paris
40 g Beurre
200 ml Crème fraîche entière liquide
3 Gousses d’ail
2 pincées Sel
Poivre
1
Laver les champignons, les nettoyer et les couper en lamelles.
2
Mettre le beurre dans l'Incroyable Cocotte et le faire fondre.
Éplucher l’ail, le couper et le faire revenir dans la cocotte.
3
Ajouter les champignons.
4
Couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux pendant 20 mn.
5
Ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre et laisser réduire 5 mn.
6
Servir bien chaud.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Champignons de paris
40 g Beurre
200 ml Crème fraîche entière liquide
3 Gousses d’ail
2 pincées Sel
Poivre