AuteurNina BoutaouiVoici une délicieuse recette de champignons rôtis à l'ail et persil dans l'Incroyable Plat à Four idéal pour accompagner une viande ou poisson.
500 g de champignons de Paris
2 têteq d'ail
1 c-à-c de thym sec
1 c-à-c de paprika fumé
200 ml d'huile d'olive
4 brins de persil
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Nettoyer les champignons en les frottant délicatement avec un torchon propre, puis les couper en 4.
Déposer les champignons dans l’Incroyable Plat à four, puis ajouter les gousses d’ail entières, non pelées.
3
Verser l’huile d’olive, ajouter le thym, le paprika fumé, saler, poivrer, puis bien mélanger le tout.
4
Enfourner pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que les champignons soient bien dorés.
5
À la sortie du four, parsemer de persil frais ciselé et servir chaud en accompagnement ou sur une belle tranche de pain grillé.
Ustensiles
Ingrédients
500 g de champignons de Paris
2 têteq d'ail
1 c-à-c de thym sec
1 c-à-c de paprika fumé
200 ml d'huile d'olive
4 brins de persil