AuteurCathyUne viande moelleuse, tendre et parfumée
¼ Avant de chevreau Épaule et côtes
Quelques gousses d’ail
Romarin et thym
Sel de myrte
Poivre
Huile d’olive
1
Déposer le chevreau dans l'Incroyable Plat.
Ajouter l'ail, le thym et le romarin.
2
Le frotter avec le sel et poivrer. L'enduire d'un filet d'huile d'olive et quelques noisettes de beurre.
3
Enfourner le Plat dans le four préchauffé à 210° pendant 30 minutes.
4
Le découper et servir avec le jus de cuisson.
Ustensiles
Ingrédients
¼ Avant de chevreau Épaule et côtes
Quelques gousses d’ail
Romarin et thym
Sel de myrte
Poivre
Huile d’olive