Un Chili simple facile et rapide.
Peut être preparé la veille.

600 g Bœuf haché ou paleron Je préfère le paleron qui apporte plus de saveur
1 Oignon émincé en dés
700 ml Jus de tomate
500 g Haricots rouges
140 g Maïs
1 c-à-s Cumin
1 c-à-c Piment doux
1 c-à-s Coriandre facultatif
1
Couper la viande en petits dés.
2
Faire chauffer de l'huile de tournesol dans La Fabuleuse et faire blondir l'oignon émincé en dés.
Puis ajouter la viande.
3
Laisser dorer la viande puis verser le jus de tomates, le cumin et le piment.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
4
Ajouter les haricots rouge et le maïs. Laisser cuire une dizaine de minutes. Saupoudrer de coriandre .C'est prêt.
Ingrédients
600 g Bœuf haché ou paleron Je préfère le paleron qui apporte plus de saveur
1 Oignon émincé en dés
700 ml Jus de tomate
500 g Haricots rouges
140 g Maïs
1 c-à-s Cumin
1 c-à-c Piment doux
1 c-à-s Coriandre facultatif


