AuteurCluClu79Recette simple et rapide , idéale en repas entre amis car plus ça mijote, mieux c'est
1 Oignon rougeCoupé en rondelles
500 g Viande de bœuf hachée
1 c-à-s Huile de cuissonOlive ou pépin de raisin
3 c-à-s Épices mexicaines
1 Pot de sauce tex mexDoux, moyen ou fort au choix
500 g Haricots rouges en boite
200 g Maïs en boite
1
Faire chauffer l'huile dans la Fabuleuse, ajouter l'oignon émincé et la viande hachée émiettée. Faire saisir.
2
Verser les épices et bien mélanger. Laisser cuire 10 minutes à feu doux.
3
Verser la sauce et poursuivre la cuisson 20 minutes.
4
Ajouter les haricots et le maïs, bien mélanger et laisser terminer la cuisson.
5
Vous pouvez laisser mijoter à feu très doux si vous n'êtes pas prêts à passer à table.
6
Servir avec du riz ou en tortillas avec de la salade, des rondelles de tomates, du guacamole , du fromage râpé,....
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon rougeCoupé en rondelles
500 g Viande de bœuf hachée
1 c-à-s Huile de cuissonOlive ou pépin de raisin
3 c-à-s Épices mexicaines
1 Pot de sauce tex mexDoux, moyen ou fort au choix
500 g Haricots rouges en boite
200 g Maïs en boite