Auteurmimib09Mexicain
1 Oignon
1 pincée Ail
Matière grasse
400 g Viande haché
800 g Tomate en dés ( en conserve )
300 g Haricot rouge
100 g Maïs
Épices à chili
Sel, poivre
1
Faire revenir l’oignon et l’ail dans la Fabuleuse avec de la matière grasse.
2
Ajouter le viande et laisser dorer.
3
Ajouter les tomates en dés.
Mettre les épices, le sel et le poivre.
Laisser mijoter.
4
Ajouter les haricots rouges préalablement rincés.
5
Faire mijoter à couvert pendant 15 minutes.
6
Ajouter le maïs préalablement rincé.
7
Poursuivre la cuisson à couvert à feu doux.
8
Servir chaud accompagné de riz.
Ingrédients
1 Oignon
1 pincée Ail
Matière grasse
400 g Viande haché
800 g Tomate en dés ( en conserve )
300 g Haricot rouge
100 g Maïs
Épices à chili
Sel, poivre