AuteurAngel3054Rapide et pleins de couleurs.
2 c-à-c huile
250 g boeuf haché
1 gousse d'ail
3 oignons émincés
120 g riz
1 boîte de tomates concassées
1 poivron épépiné et émincé
280 g haricots rouges cuits
2 c-à-c chili en poudre
½ c-à-c cumin
1 petite boîte de maÏs
1
Dans l'Incroyable Cocotte, verser l'huile et faire revenir le boeuf avec l'oignon et l'ail sur feu vif.
2
Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
3
Quand le boeuf est doré, incorporer les tomates, les poivrons, les haricots, le maïs et les épices. Saler, couvrir et laisser mijoter 30 min.
4
Servir accompagné de riz.
Ustensiles
Ingrédients
2 c-à-c huile
250 g boeuf haché
1 gousse d'ail
3 oignons émincés
120 g riz
1 boîte de tomates concassées
1 poivron épépiné et émincé
280 g haricots rouges cuits
2 c-à-c chili en poudre
½ c-à-c cumin
1 petite boîte de maÏs