Chili con carné

1,50 kg Viande hachée
2 Oignons
3 Gousses d'ail
1 Boîte de tomates pelées 400g
750 g Haricots rouges
500 ml Bouillon kub
4 c-à-s Huile d'olive
Tabasco
2 c-à-c Piment d'espelette
Sel et poivre
1
Hacher l’ail et les oignons puis les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive pendant 10 minutes.
2
Ensuite, ajouter la viande et remuer pendant 5 min.
3
Ajouter le tabasco, le sel, le poivre et le piment d’esperlette et/ou Cayenne.
4
Mouiller avec le bouillon, ajouter les tomates et laisser mijoter pendant 1h à feu doux.
5
Ajouter les haricots égouttés et laisser cuire encore 1h.
6
C'est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
1,50 kg Viande hachée
2 Oignons
3 Gousses d'ail
1 Boîte de tomates pelées 400g
750 g Haricots rouges
500 ml Bouillon kub
4 c-à-s Huile d'olive
Tabasco
2 c-à-c Piment d'espelette
Sel et poivre