AuteursylvieR8262Un chili express facile à réaliser. À servir seul ou avec du riz
500 g Bœuf haché
4 Saucisses fumées
600 g Haricots rouges
400 g Tomates entières pelées
200 ml Coulis de tomates
1 Oignon
2 Gousses d’ail
125 g Maïs
Sel
Poivre
mélange épices pour chili
1
Émincer l’oignon, hacher l’ail et couper les saucisses fumées en rondelles.
2
Faire dorer l’oignon, l’ail, le bœuf et les saucisses dans La Fabuleuse.
3
Ajouter les épices, saler et poivrer et laisser cuire 5 minutes.
4
Ajouter les haricots rouges, les tomates, le coulis et le maïs et laisser cuire 20 minutes.
5
Servir bien chaud seul ou accompagné de riz.
Il est possible d’ajouter un poivron rouge en lamelles au début de la préparation.
Bon appétit
Ingrédients
500 g Bœuf haché
4 Saucisses fumées
600 g Haricots rouges
400 g Tomates entières pelées
200 ml Coulis de tomates
1 Oignon
2 Gousses d’ail
125 g Maïs
Sel
Poivre
mélange épices pour chili