Idéal pour accompagner un poisson

½ Oignon émincé
Huile d’olive
Sel poivre
1 Bouillon cube émietté
½ Chou rouge
Un peu d’eau
1
Faire revenir les oignons dans l’huile d’olive.
2
Ajouter le chou rouge, le bouillon cube émietté.
3
Bien remuer
4
Salé et poivré et ajouter juste un fond d’eau pour la cuisson
5
Faire cuire une vingtaine de minutes en remuant jusqu’à ce que le chou soit bien tendre
6
Rectifier l’assaisonnement
Ustensiles
Ingrédients
½ Oignon émincé
Huile d’olive
Sel poivre
1 Bouillon cube émietté
½ Chou rouge
Un peu d’eau
