Auteurveronique5235Choucroute et poissons
Léger
1 kg de choucroute cuite
12 pommes de terre
300 g de haddock
800 g de poissons blancs et saumon
250 g de crevettes
2 paquets de sauce hollandaise
1 c-à-c d'œufs de lump pour décorer
1
Faire chauffer dans l’Incroyable Cocotte la choucroute avec le haddock et le vin blanc.
2
Ajouter les poissons et les crustacés.
3
1/2 heure avant la fin de la cuisson, ajouter la sauce hollandaise.
4
Lorsque vous servez, décorer avec des œufs de lump.
5
Faire cuire quelques patates dans l'Incroyable Casserole pendant 20 minutes puis les ajouter à la Cocotte.
CatégoriePoisson et fruits de merStyle de cuisineFrançaiseMode de cuissonIncroyable Cocotte, poêle et accessoiresRégimeFaible en calories
Ingrédients
1 kg de choucroute cuite
12 pommes de terre
300 g de haddock
800 g de poissons blancs et saumon
250 g de crevettes
2 paquets de sauce hollandaise
1 c-à-c d'œufs de lump pour décorer