AuteurDolbec65Choux de Bruxelles mijotés dans le jus de tomates et de saucisses fumées fondant et delicieux
4 Saucisses fumées
1 kg Choux de bruxelles
1 Grosse carotte
3 Grosses pommes de terre
2 Oignons rouges
1 Verre de vin blanc
1 Petite boîte de tomates
1 Verre d’eau
1 c-à-s Huile d’olive
1
Couper les oignons en tranches, les faire revenir dans la Fabuleuse poêle avec l’huile d’olive
2
Ajouter la carotte coupée en petits dés
3
Ajouter les saucisses coupées en tranches
4
Ajouter le vin blanc
5
Ajouter les choux et laisser mijoter 30 minutes
6
Ajouter les tomates et les pommes de terre et le verre d’eau
7
Saler et poivrer à votre convenance, bien mélanger et laisser mijoter 1 h à couvert
8
C'est prêt !
Ingrédients
4 Saucisses fumées
1 kg Choux de bruxelles
1 Grosse carotte
3 Grosses pommes de terre
2 Oignons rouges
1 Verre de vin blanc
1 Petite boîte de tomates
1 Verre d’eau
1 c-à-s Huile d’olive