AuteurMarionnette_92Salade de chèvre chaud panés
1 qt Bûche de chèvre
2 qts Oeufs
1 qt Sachet de chapelure
1 c-à-s Miel
1 c-à-s Piment d'Espelette
1
Couper des tranches de bûche de chèvre.
2
Casser les œufs, les battre puis tremper les tranches de fromage dans les œufs battus. Ajouter le piment d'Espelette.
3
Dans un bol, verser la chapelure et tremper les tranches de chèvre des deux côtés.
4
Dans la Fabuleuse bien chaude, faire chauffer un filet d'huile d'olive, faire dorer les tranches de bûche pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.
5
Servir sur une salade et ajouter un filet de miel sur les chèvres panés.
Ingrédients
1 qt Bûche de chèvre
2 qts Oeufs
1 qt Sachet de chapelure
1 c-à-s Miel
1 c-à-s Piment d'Espelette