AuteurPatouClafoutis
500 g CerisesMoi j’ai pris des surgelées
100 g Farine
125 g Sucre
4 Oeufs
250 ml de lait
70 g Beurre
1 Pincée de sel
1
Laver et équeuter les cerises, bien égoutter. Dénoyauter ou non selon les goûts. ( moi je laisse les noyaux). Choisir des cerises fraîches ou surgelées.
2
Dans une saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel. Incorporer peu à peu les œufs entiers battus en omelette et le lait froid.
3
Disposer les cerises au fond de la Fabuleuse beurré.
4
Verser l’appareil sur les cerises . Ajouter le reste du beurre en noisettes.
5
Enfourner à 180°C. Servir froid ou tiède après avoir saupoudré de sucre vanillé ( facultatif ).
Ingrédients
500 g CerisesMoi j’ai pris des surgelées
100 g Farine
125 g Sucre
4 Oeufs
250 ml de lait
70 g Beurre
1 Pincée de sel
Bonjour, il n’y a pas la mesure pour le lait ni les degrés pour la cuisson.
Bonjour,
La recette a été corrigée 🙂