Idéal avec une glace

4 Oeufs
100 g Sucre
75 g Farine
400 ml Lait
40 g Beurre
10 g Sucre vanillée
500 g pêche en morceaux
1
Dans un cul de poule, mettre les oeufs avec le sucre et fouetter jusqu'à que le mélange soit blanchi.
Y ajouter ensuite la farine, le lait et le beurre fondu, le sucre vanillée.
Mélanger.
Laver et couper ensuite les pêches en morceaux
2
Dans l’Incroyable Cocotte, beurrer et ajouter un fond de sucre.
3
Ensuite y mettre les morceaux de pêches.
Pour finir, ajouter le mélange et faire cuire au four pendant 35 minutes à 200°C.
Déguster froid.
Ustensiles
Ingrédients
4 Oeufs
100 g Sucre
75 g Farine
400 ml Lait
40 g Beurre
10 g Sucre vanillée
500 g pêche en morceaux

