AuteurSebzw60Un clafoutis fabuleux poire chocolat dans la fabuleuse
3 Oeufs
4 Poires
100 g Pépites chocolat noir
50 g Sucre canne
80 g Farine
20 g Amandes effilées
250 ml Lait
40 g Huile
1 pincée Sel
3 c-à-s Citron
5 c-à-s Rhum
1
Éplucher et couper en lamelles les poires et les arroser de citron.
2
Casser les oeufs, les battre puis ajouter le sucre vanillé et sucre de canne.
3
Ajouter le lait et la farine et bien mélanger puis le rhum et mélanger.
4
Beurrer la Fabuleuse et disposer les poires a vôtre convenance.
5
Ajouter l'appareil et les pépites.
6
Mettre dans le four avec le couvercle pendant 10 min 180°.
7
Rajouter les amandes et remettre le couvercle puis 10min au four.
8
Enlever le couvercle, augmenter la température du four à 200° pendant 10 à 15 minutes.
9
C'est prêt.
Soit manger chaud ou laisser refroidir
10
Petit bonus rajouter une boule de glace
Ingrédients
3 Oeufs
4 Poires
100 g Pépites chocolat noir
50 g Sucre canne
80 g Farine
20 g Amandes effilées
250 ml Lait
40 g Huile
1 pincée Sel
3 c-à-s Citron
5 c-à-s Rhum