AuteurCrista18Une bonne cocotte incroyable de divers légumes mijotés et délicieuse. Elle accompagne parfaitement un poisson ou viande grillée.
1 Oignon rouge
5 Beaux champignons de paris
1 Courgette
3 Pommes de terre cuites à l’eau
1 Gousse d’ail
1 c-à-s Huile d’olive
Sel, poivre, curry, piment d'Espelette
1 Tasse de sarrasin grillé et cuit à leau
1
Faire revenir l’oignon émincé sans coloration dans l’Incroyable Cocotte.
2
Ajouter les champignons émincés, faire revenir rapidement jusqu’à ce qu’ils ne rendent plus d’eau.
3
Ajouter la courgette émincée, l’ail, les pommes de terres cuites à l’eau et cuire environ 5 mn ou plus selon que vous aimiez les légumes croquants ou pas. Ajoutez la tasse de sarrasin cuit.
4
Servir aussitôt bien chaud et régalez vous c’est délicieux.
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon rouge
5 Beaux champignons de paris
1 Courgette
3 Pommes de terre cuites à l’eau
1 Gousse d’ail
1 c-à-s Huile d’olive
Sel, poivre, curry, piment d'Espelette
1 Tasse de sarrasin grillé et cuit à leau