AuteurCath1431032Compote de figues fraîches et pommes.
C’est la saison des figues et des pommes et j’ai l'avantage d’en avoir dans mon jardin.
15 figues
2 pommes
Un peu de vanille liquide
Un peu d'eau
40 g de sucre roux
1
Laver les figues et les pommes . Éplucher les pommes, couper les queues des figues.
2
Dans l’Incroyable Casserole, couper les figues en morceaux, pour les pommes en tout petits morceaux.
3
Mettre un peu d’eau, la vanille liquide et le sucre.
Faire cuire une quinzaine de minutes à feu doux en mélangeant régulièrement. Ajouter un peu d’eau si besoin.
4
Une fois la préparation cuite, la mixer et la mettre en pot.
Bien fermer le couvercle . Se conserve bien au frigo.
Ustensiles
Ingrédients
15 figues
2 pommes
Un peu de vanille liquide
Un peu d'eau
40 g de sucre roux