Une compote onctueuse, avec le petit côté corsé du rhum. Pour les adultes de préférence !

2 grosses pommes
0,50 verre poudre d'amande
1 c-à-s cassonade
1 c-à-s rhum ambré
un peu d'eau
1
Éplucher et épépiner les pommes, les couper en morceaux et les mettre dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter la poudre d'amande, le sucre, le rhum, un peu d'eau (le fond, à renouveler en cours de cuisson), couvrir et cuire 20 minutes.
2
Quand les pommes sont cuites, les mixer et déguster tièdes ! Miam !
Vous pouvez laisser quelques morceaux, c'est encore meilleur !
Ustensiles
Ingrédients
2 grosses pommes
0,50 verre poudre d'amande
1 c-à-s cassonade
1 c-à-s rhum ambré
un peu d'eau