AuteurGardrat50Plat complet aux épices.
400 g de blancs de Dinde coupés en morceaux
400 g d'épinards surgelés
1 oignon émincé
1 gousse d'ail hachée
400 g de pois chiches cuits
1 c-à-s de Ras El Hanout ou Massale
1 cube de bouillon de volaille
¼ l d'eau
Huile olive
Sel, poivre
1
Décongeler les épinards. Faire revenir les cubes de dindes dans l'Incroyable Cocotte avec l’huile. Lorsqu’ils sont dorés, les mettre de côté et les remplacer par l’oignon, l’ail, les épinards.
2
Mélanger quelques minutes puis arroser avec le bouillon de volaille dans lequel vous aurez ajouté le Ras El Hanout. Saler, poivrer.
3
Incorporer la dinde et les pois chiches égouttés.
4
Laisser mijoter 1/4 d’heure avant de déguster avec du riz semi-complet.
Ustensiles
Ingrédients
400 g de blancs de Dinde coupés en morceaux
400 g d'épinards surgelés
1 oignon émincé
1 gousse d'ail hachée
400 g de pois chiches cuits
1 c-à-s de Ras El Hanout ou Massale
1 cube de bouillon de volaille
¼ l d'eau
Huile olive
Sel, poivre
Une super recette appréciée par toute la famille, aux saveurs du sud.
Très bonne recette, j’ai remplacé les pois chiches par des haricots blancs.
Très bonne recette. Les enfants se sont régalés tout comme les adultes