AuteurAnnieche26Confit de canard tomates carottes
3 qts Cuisses de canard
2 qts Carottes
300 g De concassé de tomates
1
Effilocher les cuisses de canard.
2
Les faire revenir dans la Fabuleuse.
3
Enlever l'excédent de gras.
4
Ajouter les carottes et laisser cuire 5 min.
5
Ajouter les tomates et faire cuire à couvert.
6
Servir avec une purée de céleri.
Ingrédients
3 qts Cuisses de canard
2 qts Carottes
300 g De concassé de tomates