Préparez un cookie géant moelleux et gourmand directement dans La Merveilleuse Poêle inox. Une recette facile pour un dessert convivial à partager.
PartagerSauvegarder
Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
120gde beurre
50gde sucre blanc en poudre
50gde sucre brun en poudre
1oeuf
1c-à-cd'extrait de vanille
200gde farine T45
1c-à-cde levure chimique
½c-à-cde bicarbonate de soude
½c-à-cde fécule de maïs
3pincéesde Fleur de sel de Guérande
150gde pépite de chocolat noir
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Faire fondre le beurre dans la Merveilleuse Poêle jusqu'à ce qu'il devienne brun.
3
Retirer ensuite la Poêle du feu et y ajouter le sucre blanc et le sucre brun. Remuer à l'aide d'un fouet.
4
Ajouter ensuite l'œuf et l'extrait de vanille puis mélanger.
5
Ajouter la farine tamisée, la fécule de maïs, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à obtenir une pâte homogène.
6
Terminer en ajoutant les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
7
Répartir la pâte à cookie de manière à ce qu'elle recouvre la totalité de la poêle en l'aplatissant. Rajouter quelques pépites de chocolat sur le dessus.
8
Enfourner pendant 15 à 20 minutes.
9
À la sortie du four, laisser refroidir le cookie pendant quelques minutes avant de le déguster.
Faire fondre le beurre dans la Merveilleuse Poêle jusqu'à ce qu'il devienne brun.
3
Retirer ensuite la Poêle du feu et y ajouter le sucre blanc et le sucre brun. Remuer à l'aide d'un fouet.
4
Ajouter ensuite l'œuf et l'extrait de vanille puis mélanger.
5
Ajouter la farine tamisée, la fécule de maïs, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à obtenir une pâte homogène.
6
Terminer en ajoutant les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
7
Répartir la pâte à cookie de manière à ce qu'elle recouvre la totalité de la poêle en l'aplatissant. Rajouter quelques pépites de chocolat sur le dessus.
8
Enfourner pendant 15 à 20 minutes.
9
À la sortie du four, laisser refroidir le cookie pendant quelques minutes avant de le déguster.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
AuteurNina Boutaoui
Tres sympa je vais essaye de le faire