Coquelet en sauce

AuteurMaalouux
Vote5.0DifficultéFacile

Coquelet en sauce, aux oignons et champignons

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Portions2 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 1 Coquelet
 1 Oignon
 3 Branches de thym
 1 Boîte de champignons de Paris
1

Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir le coquelet sur toutes ses faces dans du beurre ou de l’huile d’olive.

2

Une fois doré, y ajouter l’oignon émincé et un verre d’eau.

3

Baisser le feu et y ajouter les champignons, puis laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.

4

Retourner le coquelet à mi cuisson.
Bon appétit !

Ingrédients

 1 Coquelet
 1 Oignon
 3 Branches de thym
 1 Boîte de champignons de Paris
Coquelet en sauce

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