AuteurCindyL91Courgette farcie façon carbo
1 Courgette
200 g Langues d’oiseau
300 g Allumettes fumées
1 Oignon
5 c-à-s Parmesan
5 pincées Gruyère
500 ml Bouillon de légumes
2 c-à-s Crème fraîche
2 c-à-s Huile d’olive
1
Faire revenir l’oignon et les allumettes fumées dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
2
Une fois dorée, y ajouter les langues d’oiseau et laisser dorer légèrement.
3
Ajouter le bouillon de légumes petit à petit comme pour la cuisson d’un risotto.
4
Préchauffer votre four à 180 °.
5
Couper votre courgette en deux et vider la.
6
Une fois le risotto de langues d’oiseau prêt, ajouter le parmesan et mélanger.
7
Une fois la préparation terminée, garnir les courgettes et parsemer de gruyère.
8
Mettre les courgettes dans la fabuleuse avec un fond d’eau.
9
Mettre au four 40 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
1 Courgette
200 g Langues d’oiseau
300 g Allumettes fumées
1 Oignon
5 c-à-s Parmesan
5 pincées Gruyère
500 ml Bouillon de légumes
2 c-à-s Crème fraîche
2 c-à-s Huile d’olive