Bon gratin de courgette du jardin

2 qts Courgettes
500 ml Crème
Sel, poivre
50 g Gruyère gratin
25 g Parmesan râpé
1 tasse Vin blanc
Curry
1
Couper les courgettes en cubes et les faire rissoler dans l’Incroyable Cocotte.
Saler, poivrer, ajouter le curry.
Ajouter la moitié du parmesan. Déglacer au vin blanc.
2
Ajouter la crème et le reste du parmesan et mélanger bien
3
Ajouter le gruyère et passer au four pour gratiner
Ustensiles
Ingrédients
2 qts Courgettes
500 ml Crème
Sel, poivre
50 g Gruyère gratin
25 g Parmesan râpé
1 tasse Vin blanc
Curry



Pour rissoler : un filet d huile???
Que veut dire qts???
Merci bcp
Bonjour,
Oui vous pouvez faire rissoler avec un filet d’huile 🙂
« Qts » signifie « quantités » cela veut simplement dire « 2 courgettes »