Courgettes jaunes à l'ail rose de lautrec, sirop d'érable et mascarpone

2 Courgettes moyennes jaunes (ou autre couleur)
2 c-à-s De sirop d'érable
2 c-à-s Mascarpone
3 c-à-s D'huile d'olive
2 Gousse d'ail rose de lautrec (ou autre ail)
2 pincées Sel
2 pincées Moulin 5 baies ou poivre
1 c-à-c Persil
1
Couper les courgettes en morceaux environ 2 cm.
2
Peler les gousses d'ail et les hacher.
3
Mettre de l'huile d'olive dans LaFabuleuse, ajouter l'ail les courgettes, le persil, le sel et le moulin 5 baies et faire cuire environ 10 minutes.
4
Ajouter le sirop d'érable et le mascarpone et poursuivre la cuisson environ 10 minutes.
5
Bon appétit !
Ingrédients
2 Courgettes moyennes jaunes (ou autre couleur)
2 c-à-s De sirop d'érable
2 c-à-s Mascarpone
3 c-à-s D'huile d'olive
2 Gousse d'ail rose de lautrec (ou autre ail)
2 pincées Sel
2 pincées Moulin 5 baies ou poivre
1 c-à-c Persil