Courgettes au riz

AuteurLolotte Popotte
Vote3.0DifficultéFacile

Recette économique et rapide

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Portions2 portions
Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
 1 Oignon
 1 kg Courgette
 1 Gousse d'ail
 50 g Riz
 150 g Eau
 Sel
 Poivre
1

Faire revenir l'oignon pelé et émincé avec un peu d'huile 5 minutes dans l’Incroyable Cocotte.

2

Ajouter les courgettes coupées en dés. Faire revenir sur feu moyen pendant 10 minutes.

3

Ajouter 1 gousse d'ail râpée. Remuer. Couvrir et laisser mijoter 10 minutes. Saler à votre convenance.

4

Ajouter le riz et l'eau. Couvrir et laisser gonfler. Poivrer en fin de cuisson.

Astuce
5

Servir accompagné de gruyère râpé.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 Oignon
 1 kg Courgette
 1 Gousse d'ail
 50 g Riz
 150 g Eau
 Sel
 Poivre
Courgettes au riz

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