AuteurCathyLes courgettes de Nice sont de délicieuses courgettes sans graines !
2 courgettes de Nice
1 oignon frais Rouge ou blanc
100 g de pignons
1 branche de thym
3 c-à-c d'origan
Quelques feuilles de basilic
1
Mettre un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et y faire revenir l’oignon.
2
Ajouter les courgettes et l’ail écrasé. Laisser cuire 15 minutes environ.
3
Ajouter les aromates coupées en dés, le sel et le poivre. Baisser le feu et continuer la cuisson pendant 15 minutes.
4
À part, faire griller les pignons dans l'Incroyable Poêle (à sec) bien chaude et réserver.
5
Servir dans une assiette creuse et parsemer de pignons !
CatégorieLégumesStyle de cuisineFrançaiseMode de cuissonIncroyable Cocotte, poêle et accessoiresRégimeDiabetique / Low Carb, Faible en calories, Faible en graisse, Faible en sel, Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien
Ingrédients
2 courgettes de Nice
1 oignon frais Rouge ou blanc
100 g de pignons
1 branche de thym
3 c-à-c d'origan
Quelques feuilles de basilic