Des courgettes fondantes pour accompagné une viande.

2 courgettes
100 g de feta
Thym
Quelques pignons
Huile d'olive
1
Laver et couper les courgettes en demi lune.
2
Les faire revenir dans La Fabuleuse avec un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer puis ajouter le thym. Continuer la cuisson à feu moyen. Remuer de temps en temps.
3
Dès que les courgettes ont une belle coloration, retirer le thym et incorporer les pignons et éparpiller la feta sur le dessus.
4
Enfourner pour 10 minutes dans le four préchauffé à 190°.
Ingrédients
2 courgettes
100 g de feta
Thym
Quelques pignons
Huile d'olive
