AuteurLounah09Pour changer du gratin de courgettes…
1 kg De courgettes
1 Gros oignon rouge
100 g De raisins secs
Épices Ras El hanout Ou un mélange de cumin, coriandre, paprika etc…
1 c-à-c Ail en poudre
400 ml De sauce tomate
Sel, poivre
2 c-à-s Huile d’olive
1
Faire chauffer l’huile d’olive dans l’Incroyable Poêle du TrioPoignées Détachables, verser l’oignon émincé, l’ail en poudre et les épices.
2
Lorsque les oignons sont translucides, ajouter la sauce tomate et laisser mijoter 3/4 minutes.
3
Ajouter les courgettes coupées en morceaux et les raisins secs. Saler, poivrer.
Bien mélanger, couvrir et cuire à feu moyen pendant 20 minutes en remuant régulièrement.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 kg De courgettes
1 Gros oignon rouge
100 g De raisins secs
Épices Ras El hanout Ou un mélange de cumin, coriandre, paprika etc…
1 c-à-c Ail en poudre
400 ml De sauce tomate
Sel, poivre
2 c-à-s Huile d’olive