C’est la saison des courgettes !

1 kg Courgettes
1 c-à-c Ail en poudre
2 c-à-s Oignons frits
4 c-à-s Huile d’olive
150 g Fromage râpé Emmental, comté, parmesan…
3 Œufs
2 c-à-c Curry
150 g Riz cru
300 ml Bouillon de poule
Sel, poivre
1
Préchauffer le four à 200°
2
Laver les courgettes et les râper dans un grand saladier.
3
Battre les œufs dans un bol et verser sur les courgettes.
4
Ajouter ensuite l’ail en poudre, les oignons frits, le curry, le riz, l’huile d’olive, sel, poivre, le bouillon et le fromage râpé.
5
Bien mélanger et verser dans la Fabuleuse préalablement huilée.
6
Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 45 minutes.
Ingrédients
1 kg Courgettes
1 c-à-c Ail en poudre
2 c-à-s Oignons frits
4 c-à-s Huile d’olive
150 g Fromage râpé Emmental, comté, parmesan…
3 Œufs
2 c-à-c Curry
150 g Riz cru
300 ml Bouillon de poule
Sel, poivre