AuteurBlandinemilien65Délicieux couscous
À faire avec de la semoule
4 Cuisses de poulet
4 Côtelettes d’agneau
4 Merguez
8 Boulettes kefta
3 Courgettes
1 Navet
2 Carottes
1 Petite boîte de pois chiche
4 Oignons
Eau
4 c-à-c Concentré de tomates
Harissa (facultatif)
1
Faire revenir les morceaux de viandes dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile.
2
Ajouter les carottes, les courgettes et les navets en morceaux.
3
Assaisonner, couvrir d’eau.
Ajouter le concentré de tomates avec les pois chiches, faire cuire pendant 90 minutes en remuant de temps en temps.
4
À côté, faire cuire les merguez et les boulettes.
5
Préparer des oignons confits.
6
Faire cuire de la semoule.
7
C’est prêt ! Bon appétit
Ajouter un peu de harissa pour ceux qui aiment relevé.
Ingrédients
4 Cuisses de poulet
4 Côtelettes d’agneau
4 Merguez
8 Boulettes kefta
3 Courgettes
1 Navet
2 Carottes
1 Petite boîte de pois chiche
4 Oignons
Eau
4 c-à-c Concentré de tomates
Harissa (facultatif)