Crème dessert au café

AuteurJujuglux05
VoteDifficultéFacile

Une crème gourmande qui peut être adaptée selon les envies pour plus de légèreté en prenant du lait végétal.

Avec cette recette 5 petits pots bébés de remplis

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Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins
 500 ml Lait demi écrémé Ou lait végétal (excellente avec le lait d’amande!)
 40 g Maïzena
 40 g Sucre
 1 Sachet de sucre vanillé
 1 Oeuf
 2 c-à-s Café soluble
1

Verser le lait dans La Fabuleuse Poêle avec le sucre, le sucre vanillé, la maïzena et l’oeuf.

2

Remuer à feu doux 8 à 10 min avec un fouet adapté pour ne pas abîmer la Fabuleuse.

3

Ajouter le café soluble sans arrêter de remuer.

4

Dès que la crème s’épaissit, arrêter le feu et verser dans les ramequins.

5

Laisser reposer 2h au frais minimum avant dégustation.

6

Bonne dégustation !

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 500 ml Lait demi écrémé Ou lait végétal (excellente avec le lait d’amande!)
 40 g Maïzena
 40 g Sucre
 1 Sachet de sucre vanillé
 1 Oeuf
 2 c-à-s Café soluble

Instructions

1

Verser le lait dans La Fabuleuse Poêle avec le sucre, le sucre vanillé, la maïzena et l’oeuf.

2

Remuer à feu doux 8 à 10 min avec un fouet adapté pour ne pas abîmer la Fabuleuse.

3

Ajouter le café soluble sans arrêter de remuer.

4

Dès que la crème s’épaissit, arrêter le feu et verser dans les ramequins.

5

Laisser reposer 2h au frais minimum avant dégustation.

6

Bonne dégustation !

Crème dessert au café

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