AuteurLoiccastro23Repas d'hiver
3 Oignons
400 g Lardons
400 g De crozets
250 ml Crème fraîche
1 Reblochon
1
Faire cuire les crozets dans un grand volume d'eau salée.
Les égoutter et réserver.
2
Émincer les oignons puis les faire suer avec les lardons dans l’Incroyable Cocotte.
3
Déglacer au vin blanc et laisser l'alcool s'évaporer, puis rajouter la crème et la moitié du reblochon couper en dés.
Laisser fondre en remuant.
4
Incorporer ensuite les crozets.
5
Disposer ensuite le reste du reblochon en lamelles et enfourner pendant 20 minutes dans le four préchauffé à 180°.
6
Enfin prêt plus qu'à déguster !
Ustensiles
Ingrédients
3 Oignons
400 g Lardons
400 g De crozets
250 ml Crème fraîche
1 Reblochon
Très bonne recette, j’ai ajouté un blanc de poireau et 15 minutes de cuisson.
Nous nous sommes régalés. Merci