AuteurLounah09Les crêpes sont imposantes vu le diamètre de la crêpière !
Ce n’est pas pour déplaire aux gourmands !
500 g De farine
6 Œufs entiers
2 c-à-s De sucre
1 Sachet de sucre vanillé
100 g De beurre fondu
1 l De lait entier
80 ml De rhum
1 Pincée de sel
1
Mettre la farine et la pincée de sel dans une terrine et former un puits.
2
Y déposer les oeufs entiers, les sucres, et le beurre fondu.
3
Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait tiède. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.
Parfumer de rhum.
4
Faire chauffer l’Incroyable Poêle Plancha et la huiler très légèrement à l'aide d'un papier essuie-tout.
5
Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner.
Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.
Ustensiles
Ingrédients
500 g De farine
6 Œufs entiers
2 c-à-s De sucre
1 Sachet de sucre vanillé
100 g De beurre fondu
1 l De lait entier
80 ml De rhum
1 Pincée de sel