AuteurVanesscookut97Simple et complet... 1 casserole pour tout y mettre
2 Côtes de veau
100 g Lardons
1 Verre de vin blanc
4 Pommes de terre
4 Carottes
100 g Petits pois
Sel
Poivre
500 ml Bouillon de volaille
1 Feuille de laurier
1
Faire revenir les côtes de veau dans l’Incroyable Cocotte avec la margarine et retirer.
2
Faire revenir les lardons dans la Cocotte.
3
Ajouter les pommes de terre coupées et lavées.
4
Ajouter les carottes et les petits pois.
Mouiller au vin blanc et 50cl de bouillon de volaille. Ajouter une feuille de laurier.
5
Remettre la viande par dessus et couvrir pendant 15 à 20 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
2 Côtes de veau
100 g Lardons
1 Verre de vin blanc
4 Pommes de terre
4 Carottes
100 g Petits pois
Sel
Poivre
500 ml Bouillon de volaille
1 Feuille de laurier