Côte de veau tomate paprika

800 g Côte de veau
1 c-à-c Paprika
1 Échalote
1 c-à-c Beurre
1 Tomate
1
Faire chauffer La Fabuleuse avec le beurre et faire revenir l’échalote émincée avec le paprika.
2
Faire dorer la côte pendant 5 min de chaque côté.
3
Ajouter la tomate coupée et laisser revenir pendant 15 min.
4
Couvrir à mi hauteur d’eau et laisser cuire à feu moyen environ 30 min.
Ingrédients
800 g Côte de veau
1 c-à-c Paprika
1 Échalote
1 c-à-c Beurre
1 Tomate
Instructions
1
Faire chauffer La Fabuleuse avec le beurre et faire revenir l’échalote émincée avec le paprika.
2
Faire dorer la côte pendant 5 min de chaque côté.
3
Ajouter la tomate coupée et laisser revenir pendant 15 min.
4
Couvrir à mi hauteur d’eau et laisser cuire à feu moyen environ 30 min.