Un repas peu cher

1 Cuisse de dinde
Sel
Poivre
1 Échalote
Margarine
2 Tomates
1 c-à-s Fond de veau
1 Feuille de laurier
Herbes de Provence
1
Faire revenir l'échalote dans l’Incroyable Cocotte avec la margarine.
2
Ajouter le cuisse de dinde.
3
Laisser colorer de chaque côté.
4
Ajouter les tomates coupées en 4.
5
Ajouter le fond de veau dilué dans l'eau.
6
Ajouter la feuille de laurier et les herbes. Couvrir et continuer la cuisson pendant 40 minutes et surveiller.
Ustensiles
Ingrédients
1 Cuisse de dinde
Sel
Poivre
1 Échalote
Margarine
2 Tomates
1 c-à-s Fond de veau
1 Feuille de laurier
Herbes de Provence