AuteurKate2020Avec du riz, pâtes ou pommes de terre.
1 Grosse cuisse de dinde
500 g Champignons frais
Feuilles de laurier
250 ml Crème fraîche entière
1 c-à-s Moutarde
Huile d’olive
Sel
Poivre
1
Faire revenir la cuisse de dinde à l’huile d’olive dans l'Incroyable Cocotte.
2
Laver et couper en fines rondelles les champignons frais.
3
Les faire dorer.
4
Ajouter la crème fraîche aux champignons, ainsi que la moutarde.
5
Saler poivrer à convenance, ajouter le laurier.
6
Mijoter à feu doux pendant environ 35 minutes suivant la taille de la cuisse.
Ustensiles
Ingrédients
1 Grosse cuisse de dinde
500 g Champignons frais
Feuilles de laurier
250 ml Crème fraîche entière
1 c-à-s Moutarde
Huile d’olive
Sel
Poivre