Une recette simple et goûteuse à base de poulet

1 kg Filets de poulet
800 ml Lait de coco
200 g Mélange de légumes pour wok
5 pincées Curry jaune en poudre Ou pâte de curry jaune
1
Couper les filets de poulets en dés.
2
Rissoler les dés pendant 5 minutes dans l'Incroyable Cocotte.
3
Ajouter la poudre de curry et laisser cuire pendant 2 minutes.
4
Ajouter le lait de coco, couvrir avec le couvercle et laisser mijoter 15 minutes.
5
Ajouter le mélange de légumes et laisser encore mijoter 5 minutes.
6
Rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
7
Servir avec du riz par exemple.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Filets de poulet
800 ml Lait de coco
200 g Mélange de légumes pour wok
5 pincées Curry jaune en poudre Ou pâte de curry jaune