AuteurNina BoutaouiVoici une délicieuse recette hivernale réconfortante prête en moins de 20 minutes !
500 g de pois chiches
1 oignon
300 g d'épinards frais
2 c-à-s de concentré de tomate
400 ml de sauce tomate
400 ml de lait de coco
2 c-à-c de curry en poudre
1 c-à-s de Garam Massalla
1 c-à-c de gingembre râpé
1
Dans la Fabuleuse Poêle faire revenir les oignons pendant 5 minutes.
2
Ajouter ensuite le curry, le Garam Massala ainsi que le gingembre râpé. Mélanger.
3
Ajouter ensuite les pois chiches et mélanger. Ajouter le concentré de tomate puis la sauce tomate. Bien remuer et laisser mijoter 10 minutes.
4
Ajouter enfin le lait de coco, les épinards, saler et poivrer et laisser encore cuire 5 bonnes minutes.
5
C'est déjà prêt ! Servir avec un bon riz basmati ou dégustez avec des pains pita.
Ustensiles
Ingrédients
500 g de pois chiches
1 oignon
300 g d'épinards frais
2 c-à-s de concentré de tomate
400 ml de sauce tomate
400 ml de lait de coco
2 c-à-c de curry en poudre
1 c-à-s de Garam Massalla
1 c-à-c de gingembre râpé
Bonjour si on a pas de garam massala on peut mettre quoi comme épice
Merci 🙏
Du curry et du paprika.
Bonjour, il faut des pois chiches crus ou cuits ?
Les pois chiches déjà cuits en conserve c’est très bien
Très bonne recette, MERCI
Bonjour, à la place des épinards on peut mettre quoi ? Si non sans légumes c’est bien aussi ?
Merci pour la recette 🌈
Vous pouvez mettre des poireaux à la place des épinards, et sinon sans légumes c’est aussi très bon 😊